漢字「麹」の書き順・部首・画数・意味や読み方
「麹」の書き順動画アニメーション（15画）
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「麹」の読み・画数の基本情報
「麹」の異体字
漢字「麹」の意味
- 穀物を発酵させるために用いる微生物の一種。
- 酒や味噌、醤油などの発酵食品を作る際に使用される。
- 麹菌を用いて作られた発酵食品。
- 発酵の過程で生成される酵素を含む。
- 日本の伝統的な食品製造において重要な役割を果たす。
「麹」の意味の英訳
漢字は1文字で多様な意味を持ちますが、「麹」を英語で表す場合、一般的には malt, yeast などがあります。
「麹」を含む名字
「麹」の構成部品
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